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Pollo Tandoori

Pollo Tandoori Ingredientes 1 pollo en piezas 1 tz de yogur líquido 1 cta de canela 1 cdta de pimenton español ahumado (de la Vera) 1 cdta de pimienta 1 cdta de comino 1 cdta de nuez moscada 1 cdta de ralladura de limón 1 cdta de canela 1 cda de jenjibre rallado 1 cdta de Cayena al gusto El zumo de 3 limas(limones) 4 ajos

Guasacaca

2 aguacates 1/2 cebolla 1/2 pimentón verde 2 ajos Cilantro y perejil (Bastante) Perejil Aceite de semillas Vinagre Licuar, añadiendo aceite hasta alcanzar la espesura deseada (espeso-líquido). Ajustar la sal.